Marktcijfers
Bio zoekt Keten verzamelt voor jou alle recente marktcijfers over bio. Die helpen om vraag en aanbod beter op elkaar af te stemmen en de markttransparantie te verhogen.
Vlaanderen en Wallonië
Elk jaar publiceert het Agentschap voor Landbouw en Zeevisserij het biorapport. Dat geeft een overzicht van de meest recente cijfers over de biologische sector in Vlaanderen, voor zowel productie als consumptie. De opgenomen consumptiecijfers komen van onderzoeksbureau GfK, in opdracht van VLAM.
De jaarrapporten van de Vlaamse overheid vind je op hun website.
Voor cijfers over de biologische markt in Wallonië kan je terecht bij de Waalse sectororganisatie BioWallonie.
Wereldwijd
Cijfers over de biologische landbouw wereldwijd worden jaarlijks gepubliceerd in het jaarboek 'The World of Organic Agriculture' door koepelorganisatie IFOAM Organics en FiBL, het Duits-Zwitserse onderzoekscentrum voor biologische landbouw.
Marktinformatie per sector
Bio zoekt Keten verzamelt per sector ook marktinformatie. Prijzen, voorraden, studies of marktoverzichten: je vindt ze hieronder.
- Marktoverzicht biologische groenten in Vlaanderen en Europa - maart 2019
- Actuele prijzen voor biologische uien en wortelen vind je op de site van de Nederlandse landbouwbeurs.
- Marktoverzicht biologische zuivel in Europa - maart 2020
- Leveringen rauwe biologische melk (cijfers Vlaamse overheid)
- Biologische rauwe melkprijs (cijfers Vlaamse overheid)
- Marktoverzicht biologische eieren - maart 2021
- Groothandelsprijzen biologische eieren (cijfers Vlaamse overheid)
